Descobreix la nostra carta
Cada plat segueix el ritme de la temporada. Disponible en format vegà, vegetarià i omnívor.
Creem un menú degustació pensat per gaudir-lo amb temps. De dimecres a diumenge pel migdia també oferim carta.
Abans de reservar
La carta del migdia està disponible només per a taules de menys de 5 comensals. Els grups de 5 persones o més gaudeixen sempre del menú degustació.
Alguns plats poden variar segons els ingredients locals disponibles i la temporada. Consulta'ns qualsevol dubte trucant al +34 935 25 90 02.
El xef
Xavier Pellicer
- ArzakSant Sebastià, Espanya
- Jacques MaximinNiça, França
- Le Diamant RoseLa Colle-sur-Loup, França
- El Racó de Can FabesSant Celoni (Barcelona), Espanya
- ÀbacBarcelona, Espanya
- Can FabesSant Celoni (Barcelona), Espanya
- CéleriBarcelona, Espanya
- Restaurant Xavier PellicerBarcelona, Espanya